
หลายคนมักหาซื้อวิตามินและเกลือแร่ต่างๆ เป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงร่างกายให้แข็งแรง และเพิ่มการป้องกันโรคต่างๆ และการกินวิตามินเสริมอาจไม่ใช่คำตอบที่ดีเสมอไป เพราะคณะทำงานด้านบริการป้องกันของสหรัฐอเมริกา หรือ U.S. Preventive Services Task Force (USPSTF) ให้คำแนะนำเพิ่มเติมล่าสุดว่า วิตามินเสริมเหล่านี้อาจไม่ได้ช่วยป้องกันโรคอันตรายต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคที่คร่าคนจำนวนมากอย่างโรคหัวใจและหลอดเลือด และโรคมะเร็ง